Doural Gourmet Zevro
Sombra

Personalidades

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O Doural Gourmet traz para você grandes personalidades do mundo gastronômico. Pessoas que adoram e vivem para a arte de cozinhar e vêm através do nosso portal compartilhar um pouco de sua experiência de vida.

George Yuji Koshoji
George Yuji Koshoji

Tradição oriental e contemporaneidade


Superação, humildade, adaptação. Estes foram os 3 pilares do chef George Yuji Koshoji. O final da história, todos os amantes da culinária japonesa já sabem: um chef renomado no comando de um restaurante com mais de 20 anos de sucesso.

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Guilherme Montrezol Schulze
Guilherme Montrezol Schulze

O chef brasileiro da rede de restaurantes Piola


O jovem Chef brasileiro que comanda a rede italiana de restaurantes, Piola, encara o grande desafio de manter a mesma qualidade e padrão de atendimento de vêneto.

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Raphael Durant Despirite
Raphael Durant Despirite

O melhor currículum gourmand do Brasil


Curiosidade pelo Brasil e suas próprias raízes gastronômicas fazem do jovem chef Raphael Desperite o melhor currículum gourmand do Brasil eleito pela embaixada da Espanha

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Paul Bocuse
Paul Bocuse

Escrito nas estrelas


A gastronomia deve muito a Paul Bocuse. Conheça a história do incansável chef, de 81 anos

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Bolo de Limão:
Uma boa dica para agradar as crianças e amenizar as altas temperaturas da estação.

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