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Arroz com Frango à Passarinho Arroz com Frango à Passarinho

Não informada.
Tempo de preparo

Tempo de preparo: 1 hora.

Nível de Dificuldade:

Médio

Votos: 57

Ingredientes:

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1 unidade(s) de frango inteiro
3 dente(s) de alho
pimenta-do-reino branca a gosto
sal a gosto
óleo de soja para fritar
Montagem:
2 xícara(s) (chá) de arroz
1/2 unidade(s) de cebola grande(s)
sal a gosto
3 folha(s) de manjerona

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Preparo

Corte o frango à passarinho, tempere com o alho, pimenta do reino e sal. Frite bem numa panela grande.
Montagem:
Escorra o óleo e junte a quantidade de arroz, fritando-o um pouco. Acrescente água quente para cobrir o arroz (no mínimo o dobro da quantidade de arroz) e um punhado de folhas de manjerona. Corrigir o sal e pronto.

Dicas e Montagem dos Pratos:

Não informada.

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