Receitas
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Majarete (doce de milho à cubana)
Receita tradicional de Cuba. |
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Tempo de preparo: 45 min. Nível de Dificuldade: 
Votos: 50 |
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Ingredientes:....................................................................................................................................
200 gr de açúcar |
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PreparoLave bem as espigas, retirando as cascas. Rale ou moa o milho. Numa tigela, junte ao milho ralado o leite, misture bem e coe em um tacho. Junte o açúcar, o pau de canela, a casca do limão e uma pitada de sal. Vá mexendo, em fogo brando, até engrossar. Retire a casca de limão e o pau de canela. Despeje em tacinhas e deixe esfriar. Polvilhe com canela em pó (quando estiver frio) e sirva. Dicas e Montagem dos Pratos:Não informada. |
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